KnockBox / Abschlagbehälter

Diese neu konzipierte und verbesserte Weiterentwicklung der Andrückmatte besteht aus nunmehr 5 mm starkem Silikon, das in der Umrandung auf volle 8 mm erhöht ist, um noch mehr Stabilität und Sauberkeit beim Tampen zu gewährleisten. Der steif eingearbeitete 90°-Umbruch an der Vorderseite erlaubt Ihnen, dieses praktische Utensil sicher und rutschfest an einer Tisch- oder Thekenkannte anzulegen. Das Silikon ist lebensmittelecht. Abmessung: 15cm x 20 cm x 4,5

Kaffeemehlpresser oder Tamper sind bei der richtigen Espressozubereitung das wohl wichtigste Utensil. Damit sich im Siebträger ein ausreichender Druck aufbaut und das Brühwasser nicht zu schnell durchläuft, wird das Kaffeemehl durch Andruck mit dem Espresso-Tamper im Siebträger verdichtet. Die Griffe werden so konzipiert und vollendet, dass sie ergonomisch genau richtig in der Hand liegen.Die Griffe "Galaxy" sind aus hochwerigem Silikon (Lebensmittelecht) gefertigtMaterial: Silikon/ Inlay Edelstahl // Höhe: 80mmDer Griff "Pop" ist aus einem Pulver beschichteten Aluminium.Material: Aluminium pulverbeschichtet Gewicht : 140 g / Höhe 70mm

Grind by Weight Kit for PicoEin spezielles Zubehör für die Verwendung der Brew By Weight Waage mit der La Marzocco Pico Kaffeemühle. Ermöglicht die Funktion „Grind By Weight“, die eine präzise Dosierung auf Basis des Zielgewichts ermöglicht. Perfekt für alle, die Wert auf Konsistenz und Präzision bei jeder Brühung legen. !!!Erfordert den Besitz einer Pico Mühle und der La Marzocco Connected Acaia Waage!!!

Der halbkreisförmige Ausschnitt vorn in der Auflage ist speziell passend für alle Siebträger eingearbeitet. Der Gummihalbring schützt Ihren Siebträger und bietet perfekten Halt und Stabilität beim Tampen. Auch im hinteren Teil wurde ein versenkter Gummiring eingearbeitet, der Ihrem Tamper nach Gebrauch einen idealen Stellplatz bietet.Das massive Gehäuse wird mit einem Laser aus vier Millimeter starkem Edelstahl herausgeschnitten und dann gekantet. Alle Kanten und Oberflächen werden von Hand sauber nachgeschliffen. Die Arbeitsplatte wird seitlich mit dem Metall verschraubt. Für einen sicheren Stand wurden vier massive Silikonfüße mittels Edelstahlschrauben mit dem Korpus verbunden. Somit ist die Station kompakt, gebrauchstüchtig und bedienungsfreundlich. 

Mit unserem Tamper Technik kann stets ein präzise kalibrierbares Andruckergebnis erzielt werden, da bei Erreichen des vorher eingestellten Maximaldrucks der Kaffeemehlpresser automatisch auslöst. Je nach verwendeter Sorte und Art der Kaffeebohnen undje nach Einstellung des Mahlgrades der Kaffeemühle kann der Maximaldruck in einem Justierbereich von 8 kg bis 21 kg konstant eingestellt werden. Material/Verarbeitung: Der gesamte Griffkörper des Kaffeemehlpressers besteht aus Aluminium. Das Unterteil, die Welle und die Druckfedern sind aus Edelstahl gefertigt. Zur optimalen Dämpfung wurde ein Gummipuffer zwischen Unterteil und Griff integriert. Pflege und Handhabung: Der Druck wird mittels der im Kern fixierten Verstellschraube eingestellt. Bitte die beiden seitlich angebrachten Innensechskantschrauben nicht verstellen! Der Tamper kann feucht gereinigt werden, darf jedoch NICHT in die Spülmaschine kommen! Zur besseren Schmierung der Welle kann ab und zu von oben ein Tropfen feines Maschinenöl zugegeben werden. Unterteil Base Flat mit einem Durchmesser von 58 mm

In verschieden Größen erhältlich!Sudlade S (bxtxh): 195 x 270 x 90 mm Sudlade Exclusive S (bxtxh): 230 x 300 x 110 mm Sudlade L(bxtxh): 360 x 300 x 110 mmSudlade XXL (bxtxh): 380 x 380 x 110 mm (Tiefe mit Griff: 400 mm)

La Marzocco Connected Waage Fügt deinem Espresso-Setup Brew-by-Weight- und Grind-by-Weight-Funktionalität hinzu und bietet unvergleichliche Kontrolle und Präzision. Diese in Zusammenarbeit mit Acaia entwickelte intelligente Waage lässt sich nahtlos über die Coffee Station-Funktion der La Marzocco App an deine Linea Mini, Pico- und Swan-Mühle integrieren und sorgt für noch höhere Konsistenz bei jedem Bezug. Die La Marzocco Connected Waage verbessert deinen Espresso-Workflow mit Brew-by-Weight und Grind-by-Weight und bietet nahtlose Automatisierung und Präzision von der Mahlung bis zur Extraktion. Sie ermöglicht das automatische Stoppen bei Erreichen eines Zielgewichts sowohl bei der Pico- oder Swan-Mühle als auch der Linea Mini. Vollständig kompatibel mit der Coffee Station-Funktion der La Marzocco App, mit Auto-Tara und automatischer Zeiteinstellung bei der Mahlung sowie der Aktivierung des Paddels. Die Connected Waage vereinfacht das Mahlen und Brühen und bewahrt gleichzeitig die charakteristische Handwerkskunst von La Marzocco. Wesentliche Merkmale: Brew-by-Weight Stoppt deinen Espresso-Bezug automatisch bei der exakten Zielmenge mithilfe eines vorausschauenden Algorithmus, der die Durchflussmenge voraussieht und im richtigen Moment stoppt. Grind-by-Weight Entwickelt für die nahtlose Anbindung an die Pico Mühle zur gewichtsbasierten Dosierung. Dadurch entfällt die Notwendigkeit des manuellen Wiegens und die Präzision sowie Reproduzierbarkeit werden erhöht. Nahtlose Integration über die Coffee Station-Funktion Synchronisiert sich über die Coffee Station-Funktion mit der La Marzocco App, um das Gewicht in Echtzeit zu verfolgen und den Espresso-Workflow zu optimieren. Duale Dosis-Einstellungen über die La Marzocco Home App Bis zu zwei voreingestellte Dosierungen oder kontinuierlicher Durchfluss-Modus für Brew-by-Weight und Grind-by-Weight. Auto-Tara & Timer Automatisches Tarieren und Starten der Zeitmessung bei Betätigung des Paddels, um den Workflow zu optimieren. Sonstige Eigenschaften: Wasserdichtigkeit Keine Probleme mit austretenden Flüssigkeiten, garantierte Langlebigkeit daher auch im gastronomischen Betrieb. Gut ablesbares Display Messwerte werden schnell und auf 0,1 Gramm genau angezeigt. Eingebauter Timer Gibt dir die Möglichkeit, jederzeit die Brühdauer auf Konsistenz hin zu kontrollieren. Aufladbarer Akku Ein über USB-C aufladbarer Akku gewährleistet eine lange Betriebsdauer. Robustes Alu-Gehäuse in Premium-Qualität Optisch ansprechend und zugleich unverwüstlich.

Grind By Weight In Wenigen Einfachen Schritten und erreichen Sie mühelos die höchste Genauigkeit! Wie? Dank zu der revolutionären "Instant Grind Weighing Technology" (von Eureka patentiert), die Ihnen erlaubt, nach Gewicht anstatt Zeit zu mahlen, wird Ihr Kaffee-Erlebnis einfacher und schneller… und ohne Kaffeeverschwendung! Instant Grind Weighing Technology Grind by Weight – in nur wenigen Schritten.Silent Technologie Leises Mahlen überall: Im Café oder ZuhauseStufenlose mikrometrische Mahlgradeinstellung Dieses System (Eureka patentiert) gewährleistet eine unvergleichliche Genauigkeit und spart Zeit und Kaffee.ACE System Anti-Klumpen und Elektrostatik.

Grind By Weight In Wenigen Einfachen Schritten und erreichen Sie mühelos die höchste Genauigkeit! Wie? Dank zu der revolutionären "Instant Grind Weighing Technology" (von Eureka patentiert), die Ihnen erlaubt, nach Gewicht anstatt Zeit zu mahlen, wird Ihr Kaffee-Erlebnis einfacher und schneller… und ohne Kaffeeverschwendung!In der Sonderfarbe " Verchromt" bringen Sie einen echtes Schmuckstück neben Ihre Espressomaschine. Instant Grind Weighing Technology Grind by Weight – in nur wenigen Schritten.Silent Technologie Leises Mahlen überall: Im Café oder ZuhauseStufenlose mikrometrische Mahlgradeinstellung Dieses System (Eureka patentiert) gewährleistet eine unvergleichliche Genauigkeit und spart Zeit und Kaffee.ACE System Anti-Klumpen und Elektrostatik.

PICO- eine Espressomühe für zu Hause, die auf einer 90-jährigen Tradition aufbaut...Die Pico vereint Einfachheit, Zuverlässigkeit und außergewöhnliche Qualität mit jedem Espresso-Shot. Das Design baut auf Liebe zum Detail auf: Die Pico kommt mit einem geräuscharmen bürstenlosen Induktionsmotor, einer präzisen Dosierungsauswahl, einfacher Programmierbarkeit und einzigartigen Features wie der verstellbaren magnetischen Siebträger-Gabel und dem automatisch schließenden Bohnenbehälter. Kompakt und benutzerfreundlich fügt sich die Pico in dein Kaffee-Ritual ein – sie ist die perfekte Begleiterin für jeden Home-Barista. Leises, präzises Mahlen Picos hochwertiger bürstenloser Induktionsmotor sorgt in Kombination mit dem innovativen geräuschdämpfenden Design für einen sehr leisen Bezug. Die Konsistenz des Mahlguts ist hierbei bemerkenswert. Programmierbares Auslösen per Siebträger Die auf Benutzerfreundlichkeit ausgelegte und programmierbare Drei-Tasten-Dosierungsauswahl und das on-demand-Auslösen der Pico machen die Dosierung zum Kinderspiel. Der Siebträger liegt dabei sicher auf der verstellbaren magnetischen Halterung, wodurch Espressomahlen noch nie so einfach war. Einfache Einstellung des Mahlgrads Der Mahlgrad kann mühelos durch den stufenlosen Ring eingestellt werden. Das benutzerfreundliche Design mit dem Klick-Feeling ermöglicht es, unkompliziert zwischen verschiedenen Mahlgraden zu wechseln. Schnell und akkurat Dank ihrer präzisionsgefertigten Mahlscheiben mahlt die Pico fluffige 18 Gramm in weniger als 10 Sekunden. Präzision und Konsistenz – Espresso für Espresso. Spezifikationen Mahlscheiben: Konisch Volumen des Bohnenbehälters: 0,3 kg / 0,66 lbs Mahlgrad-Einstellung: Manuelle Einstellung Scheibendurchmesser: 39 mm Mahlgeschwindigkeit (rpm): 700 – 800 Programmierbare Kaffeemenge: 2 Dosierungen & manuelles Mahlen Höhe (cm/in): 39 / 15,35 Breite (cm/in): 15,4 / 6,06 Tiefe (cm/in): 28,5 / 11,22 Gewicht (kg/lbs): 7,8 / 17,2 Spannung: 110 V Einphasig, 220 V Einphasig Leistung: 300 – 350

PICO- eine Espressomühe für zu Hause, die auf einer 90-jährigen Tradition aufbaut...Die Pico vereint Einfachheit, Zuverlässigkeit und außergewöhnliche Qualität mit jedem Espresso-Shot. Das Design baut auf Liebe zum Detail auf: Die Pico kommt mit einem geräuscharmen bürstenlosen Induktionsmotor, einer präzisen Dosierungsauswahl, einfacher Programmierbarkeit und einzigartigen Features wie der verstellbaren magnetischen Siebträger-Gabel und dem automatisch schließenden Bohnenbehälter. Kompakt und benutzerfreundlich fügt sich die Pico in dein Kaffee-Ritual ein – sie ist die perfekte Begleiterin für jeden Home-Barista. Leises, präzises Mahlen Picos hochwertiger bürstenloser Induktionsmotor sorgt in Kombination mit dem innovativen geräuschdämpfenden Design für einen sehr leisen Bezug. Die Konsistenz des Mahlguts ist hierbei bemerkenswert. Programmierbares Auslösen per Siebträger Die auf Benutzerfreundlichkeit ausgelegte und programmierbare Drei-Tasten-Dosierungsauswahl und das on-demand-Auslösen der Pico machen die Dosierung zum Kinderspiel. Der Siebträger liegt dabei sicher auf der verstellbaren magnetischen Halterung, wodurch Espressomahlen noch nie so einfach war. Einfache Einstellung des Mahlgrads Der Mahlgrad kann mühelos durch den stufenlosen Ring eingestellt werden. Das benutzerfreundliche Design mit dem Klick-Feeling ermöglicht es, unkompliziert zwischen verschiedenen Mahlgraden zu wechseln. Schnell und akkurat Dank ihrer präzisionsgefertigten Mahlscheiben mahlt die Pico fluffige 18 Gramm in weniger als 10 Sekunden. Präzision und Konsistenz – Espresso für Espresso. Spezifikationen Mahlscheiben: Konisch Volumen des Bohnenbehälters: 0,3 kg / 0,66 lbs Mahlgrad-Einstellung: Manuelle Einstellung Scheibendurchmesser: 39 mm Mahlgeschwindigkeit (rpm): 700 – 800 Programmierbare Kaffeemenge: 2 Dosierungen & manuelles Mahlen Höhe (cm/in): 39 / 15,35 Breite (cm/in): 15,4 / 6,06 Tiefe (cm/in): 28,5 / 11,22 Gewicht (kg/lbs): 7,8 / 17,2 Spannung: 110 V Einphasig, 220 V Einphasig Leistung: 300 – 350